Masih dalam rangka libur 17-an.....
Baru nyoba resep baru yang ramai dibicarakan di milis... (dan juga ngiler kebayang2 ibu2 lagi pada nyobain kue ini waktu seminar Cookingpreneur waktu itu)
Apalagi kalau bukan : bolu kukus keju Radin cake !
Beneran, bolunya soft banget, plus gurih karena kejunya....
Saking lembutnya, dipotong harus dnegan pisau kue yang extra tajam.
Kalau tidak, akan sedikit bergumpal, karena tekanan pisau (ngerti kan yah maksudnya ?)
Lebih enak dimakan kalau belum nginep.
Eh tapi walau sudah nginep, bolu teteeeuuup enyak lho !
Cuma kejunya di dasar aja yang sedikit mengeras....
Pokoknya kue yang satu ini recommended banget deh.
Thanks ya Mbak Nia buat fun-tastic recipe.
Penasaran ?
Ini diaaaa .....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar